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远方的家——葶茹

作者:qiuzhx 来源:盛佳江苏快三倍投计划 日期:2017.12.11

澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。


 200多年来,葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展,年生产10亿升,向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。是为数不多能让老世界人们热捧的世界级葡萄酒,并继续延续着它的光彩。我们的葶茹窖藏和珍藏混酿两款来自澳大利亚的南澳产区,南澳大利亚石灰石海岸的独特特质帮助我们酿制带有果桑和覆盆子水果香味且具有轻微巧克力和橡木香气的葡萄酒。本款葡萄酒充满香气且口感柔和温暖。此款酒橡木桶陈酿12个月。

葶茹酒庄坐落在南澳大利亚东部,这个占有澳大利亚2/3葡萄种植面积,拥有稳定的气候、特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师。酒庄位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满醇厚的红酒。在这里葶茹酒庄是为数不多的拥有359公顷的葡萄园的大庄园。1890年由德国移民在此建立,历经一百多年的变化成长,大量的西拉子酿制的单一品种葡萄酒带有浓郁的胡椒味和柔顺的口感大受亲睐,西拉子和赤霞珠混酿的干红葡萄酒更是以特有的胡椒味和黑醋栗香气的巧妙柔合,余味悠长,回味无穷,从上世纪起就给着全世界葡萄爱好者带来喜悦和赞许。

 

我们将葶茹窖藏和珍藏混酿两款从遥远的南澳家乡搬运到了中国的广州,让国内的葡萄酒爱好者足不出户,也能品尝到南澳产区葡萄酒,让它触手可及。